Kilde: Emanuel Tauber, Personalhistoriske Notitser om Embeds og Bestillingsmænd i Aalborg ( 1847 ) side 98
Borgmester nr. 39 Jørgen Olufsen. 1618 - 1645. født i Horsens Købsted ( er rettet med blyant fra Vendsyssel af Bønderfolk, i bogen ); Kjøbmand i Aalborg; blev Raadmand ( Nr. 60 ) 1598 og Borgermester 1618. Kaldes 13 / 11 1629 i Raadstue Copibog " fordum Borgmester 2. Døde 1645; begr. 5 October. Hans Hustrue blev begravet 2 den marts 1645 ( Bud Kirkebog ) . Efterlod sig 4 Sønner Jens, " som gav si i Jesuiter ordenen", Hans, [ død ] 1652, begr. 10 / 8 1652, Ugift, Poul ( Kaldes ogsaa Poul Pop Jørgensen eller Poul Jørgensen Pop; [ død ] 1650; gift med Johanne Lauridsdatter, [ død ] 1661, Datter af Raadmand ( Nr. 66 Laurids Jensen ) og Hans Budz Jørgensen ( begr. 1 / 7 1667; gift med Maren Brandt, Datter af Raadmand ( nr. 85 Johan Brandt.) 7 Sønner og 6 Døtre ), Som alle tre blev Kjøbmænd i Ålborg, samt 4 Døtre:
1. Johanne, gift med Borgermester ( Nr. 43 ) Christopher de Hemmer.
2. Sidsel, gift med Borgermester ( Nr 44 ) Christen v. Ginchel.
3. Maren, gift med Raadmand ( Nr. 75 ) Hybert Snitlach, og
4. Margrethe trolovet 11 / 2 1627 i aalborg viet s.a i Norge med Hans Borthuus, Kjøbmand i Aalborg. 5 Sønner og 3 Døtre.
---
Kilde: Fra Himmeland og Kær Herred 1978 - 79 Side 134 - 135
Den anden gravsten på Vestvæggen er en en prægtig Renæssanceaten ( 173 x 253 cm. Gs. pl. nr. 11 ) med legemsstore protrætfigurer af borgmester Jørgen Olufsen ( 173 cm ) og hustrue Maren Pop ( 170 cm ) flankeret af pilastre. Under disse findes små, ovale felter. I det venstre ses hans bomærke og i det hæjre hende initialer M P. også denne sten har evangelistsymbolerne. den er temmelig nedslidt og i det rektangulære indskriftsfelt nederst findes nogle beksadigelse, der fået ud over enkelte bogstaver, tal og ord. Trods det kan indskriften med nogenlunde rekonstrueres. Det manglende er her angivet i parenteser.
HER VUNDER HVILER ? (M)AND JØRENGEN
OLESØN BORGER I AALBORG (S)OM HE
DEN SOVF I HERREN (AA)R 16(45)
MED SIN KIERE (HVSTRVE) MARINE
POPPIS SOM HEDEN (SOVF) I HER(REN)
AAR 1645 GUD (GIVE) DEM EN
GLÆDELIG OG ÆREFULD OPST(ANDELSE)
Jørgen Olufsen var halvbro til Jens [ Andersen ] Bang og som denne født i Horsens, men siden kom til Aalborg, hvor han blev storkøbmand, rådmand og siden borgmester, Han ejede den store gård Østerågade 23 -25, som endnu bærer hans navn. Maren Pop var datter af borgmester Povl Pop, der gav prædikestolen til Vor Frue Kirke.
Nederst på Maren Pops kjole findes to skjolde. I det venstre ses rester af et bomærke samt et S og et B med så stor afstand, at der må have været endnu et bogstav. I det højre skjold er der et Jesus monogram og derover initianerne M I D B. Under skjoldene står årstallet 1667. Da ægteparrets søn Hans Jærgensen Budtz død dette år, og hans hustrue hed Maren Johans Datter Brandt, kan skjoldene måske henvise til dem? Kun S´et bringer forstyrrelse i regnskabet; men der kan ikke være tale om andre af Jørgen Olufsens og Maren Pops børn, og det vil nærmest være utænkeligt, at stenen allerede efter kun 22 år er kommet på fremmede hænder.
Hans Budtz var købmand ligesom faderen, men ikke så kendt som sin hustrue. Efter hende bar broen over Østerå ud for Bispensgade navnet Maren Brandt bro.